丸栄水産は数ある干物製造業者の中で差別化を図るべく、品質向上に努力しています。鮮度・脂の乗り・身の締まり具合をはじめとした40項目のチェックによる原料仕入れを行い、日々の気温や湿度に合わせた乾燥具合で仕上げ、いつでも“旬知らず”で美味しい干物をお届けしています。
丸栄水産は数ある干物製造業者の中で差別化を図るべく、品質向上に努力しています。鮮度・脂の乗り・身の締まり具合をはじめとした40項目のチェックによる原料仕入れを行い、日々の気温や湿度に合わせた乾燥具合で仕上げ、いつでも“旬知らず”で美味しい干物をお届けしています。