
ワインと合う干物 金目鯛のシトラス風味 アジのしょうが風味 セット
¥5,460
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内容量 | 半身1枚(2~3人前) アジ 2枚入り×1袋 |
商品の特徴 | ■金目鯛のシトラス風味 半身1枚(2~3人前) 静岡産の金目鯛を、伊豆のみかんを使ってシトラス風味に仕上げました。 高級魚として知られている、天然の静岡産金目鯛を使用しています。 沼津や伊豆は世界一深い湾駿河湾に面しているため、深海魚である金目鯛がすぐ近くで獲れます。 そのため、新鮮であることが最大の特徴です。 フレンチのテクニックを金目に取り入れ、シトラス風味にした爽やかな干物に仕上げました。 ■アジのしょうが風味 2枚入り×1袋 沼津・内浦の日吉さんが育てた日本一のアジに、スライスしたしょうがでやさしい風味に仕上げました。 アジの養殖量日本一・アジの干物の生産量日本一の沼津でしか作れないこだわりの逸品 天然モノのアジは脂ののっていない時期がありますが、日本一の養殖地の利点を活かし、いつでもおいしいアジを提供します。 アジによく合うしょうがで風味づけし、季節野菜トマトのソースを添えました。 アジは沼津市内で養殖されたものを使っています。 ご注文をいただいてから、活きている魚を浜で活け締めし、一晩寝かすことで旨味が増した最高の状態のものをお届します。 シェフこだわりのオリジナルソース(200ml)、オリーブオイル付き ※オリジナルソースは、サラダ・野菜、お肉など、いろいろなものに合う万能ソースです。 ギフト・贈答品・プレゼントにどうぞ。 ◆保存料、着色料などの添加物は一切使用しておりません。 |
アレルギー | 小麦、ごま、大豆、りんご |
賞味期限 | 発送日から7日間以内 |
付属品 | シェフの特製トマトソース200ml・オリーブオイル付 |
配送温度帯 | 冷蔵 |
配送業者 | ヤマト |
販売事業者名 | 有限会社ヤマカ水産 |